Paris est un passage obligé pour de nombreux compositeurs à la fin du XVIIIe siècle : visibilité assurée pour celui qui est joué à l’Opéra, au Concert Spirituel ou au Concert de la Loge Olympique. Johann Christian Bach, Mozart et Haydn n’y échappent pas.

Quand Paris garde trace des compositeurs, ce sont avec des œuvres. Six symphonies « parisiennes » pour Haydn, commande de la Société du Concert de la Loge Olympique, éditée par Imbault. La 83e, sous-titrée « La Poule », est la première publiée. Une symphonie dédiée à la capitale et un concerto devenu l’un de ses plus célèbres pour Mozart, alors qu’il est Parisien avec sa mère. Enfin, un opéra créé à l’Opéra pour Johann Christian Bach, qui partage avec Haydn une belle notoriété installée à Londres, et avec Mozart l’amour de Paris. Pour ce programme de style galant, l’Orchestre national d’Île-de-France accueille le chef Reinhard Goebel, fin connaisseur des musiques du XVIIIe siècle, dont il révolutionna l’approche avec son ensemble Musica Antiqua Köln.